Pequeña máquina automática de dim sum

El shumai es un tipo de dumpling tradicional chino, originario de Huhhot. En la cocina cantonesa, se suele servir como aperitivo tipo dim sum. Además de acompañar a la diáspora china, también aparece una variante del shaomai en Japón (shūmai) y en varios países del sudeste asiático.

Esta máquina es de tamaño pequeño y puede usarse ampliamente en restaurantes o pequeñas fábricas.

Esta forma de dim sum se puede cocinar al vapor y en sartén.

Fácil de operar: diseño humanizado, solo cuatro botones; bajos requisitos del operador.

Fácil de limpiar: el sistema de amasado de la máquina adopta un diseño en voladizo y es fácil de lavar a mano. El sistema de llenado es fácil de desmontar para su limpieza.

Alta eficiencia: esta máquina adopta un nuevo diseño patentado de fabricación y formación de envoltorios y adopta una mesa giratoria hueca para reciclar la masa residual. En comparación con las máquinas tradicionales, es más estable y muestra mejor.

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